Di tutte le cose semplici la sola che posso mangiare ogni giorno, non solo senza noia
ma con l’avidità di un appetito inalterato dall’eccesso, è la pastasciutta.
William Somerset Maugham)
Mi confermate che quando si parla di pasta gli 80
grammi sono quelli del sugo da metterci sopra?
dbric511, Twitter)
Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste
anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi.
(Sofia Loren)
Ma se tu avessi amato i maccheroni
più dei libri che fanno l’umor nero
non avresti patito aspri malanni
(Gennaro Quaranta, in risposta a Giacomo Leopardi)